Schlagwort: Kochen

SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm (Foto: SR 1)

Audio | 11.07.2020 | Länge: 00:01:55 | SR 1 - (c) Thomas Treinies, Marlon Wilhelm Rezept der Woche: Gr├╝ne Bohnen mit Tomaten - ...

Immer samstags kurz nach 15 Uhr und am Montagvormittag stellt SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm das SR 1 Rezept der Woche vor: schmackhafte Gerichte, die man gut nachkochen kann.

SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm (Foto: SR 1)

Audio | 04.07.2020 | Länge: 00:01:16 | SR 1 - (c) Thomas Treinies, Marlon Wilhelm Rezept der Woche: Kartoffelsalat mit Avocado ...

Immer samstags kurz nach 15 Uhr und am Montagvormittag stellt SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm das SR 1 Rezept der Woche vor: schmackhafte Gerichte, die man gut nachkochen kann.

Shrimps mit Kampot-Pfeffer aus Kambodscha (Foto: coconutcucumber.com)

Audio | 04.07.2020 | Länge: 00:04:24 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch": Garnelen mit Kam...

Exotische Gew├╝rze, Ger├╝che, Geschmacksnoten: SR 3-K├╝chenchefin Barbara Grech hat sich von Food-Bloggerin Ursula Deeken zeigen lassen, wie man einen wahren Gaumenschmau├č aus Komboscha zubereitet.

SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm (Foto: SR 1)

Audio | 27.06.2020 | Länge: 00:02:31 | SR 1 - (c) Thomas Treinies, Marlon Wilhelm Rezept der Woche: Tostadas mit Frijoles refri...

Immer samstags kurz nach 15 Uhr und am Montagvormittag stellt SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm das SR 1 Rezept der Woche vor: schmackhafte Gerichte, die man gut nachkochen kann.

Foto: Rumpsteak

Video | 27.06.2020 | Länge: 00:29:40 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Rumpsteak

In dieser Woche hat Spitzen-Koch Cliff H├Ąmmerle zwei Garmethoden vorgestellt, mit denen Rumpsteaks garantiert zart und saftig werden. Dazu gabs dann eine k├Âstliche Sauce B├ęrnaise und Spargel.

Foto: Schoko-Vanille-Dessert

Video | 20.06.2020 | Länge: 00:30:18 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Schoko-Vanille-Pudding

Auf dem Erdbeer- und Spargelhof der Familie Bernau in Heusweiler kocht Sternekoch Cliff H├Ąmmerle mit seinen Kochsch├╝lern Verena und Michel ein altes Rezept seiner Gro├čmutter nach: Geschichteten Schoko-Vanille Pudding mit Obst.

Foto: Schinkennudeln

Video | 13.06.2020 | Länge: 00:29:30 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Schinkennudeln mit Kopfsal...

Kochen mit Weitblick ÔÇô das nimmt Cliff H├Ąmmerle in dieser Folge von ÔÇ×Mit Herz am HerdÔÇť doppelt ernst: Schauplatz der Sendung ist der Schaumbergturm in Tholey. Vor atemberaubender Kulisse bereiten H├Ąmmerle und seine Koch-Lehrlinge Verena Sierra und Michel...

Foto: Spargelrisotto vom Marktkoch

Video | 12.06.2020 | Länge: 00:06:07 | SR Fernsehen - (c) SR Spargelrisotto vom Marktkoch

ÔÇ×Guddschmack mit QuackÔÇť ÔÇô Unter diesem Motto war Saar nur! noch vor dem Ausbruch der Coronaepidemie auf dem Wochenmarkt in Saarlouis unterwegs. Dort hat Koch Wolfgang Quack wieder etwas Besonderes aus saisonalen Produkten gezaubert. ┬áF├╝r die Marktbesucher...

Foto:Verena Sierra im Studio

Video | 12.06.2020 | Länge: 00:29:16 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Saar Nur! (12.06.2020)

Wir besuchen den gr├Â├čten FCS-Fan aller Zeiten, stellen die zwei Bliesgau-Fotografen vor, kochen Spargelrisotto mit dem Marktkoch, sind mit Jolanda in Walpershofen und zeigen, wie sch├Ân man im Allg├Ąu Urlaub machen kann.

Foto: K├Âniginnenpastetchen

Video | 06.06.2020 | Länge: 00:29:46 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - K├Âniginpastetchen

In dieser Woche steht ein Klassiker aus Gro├čmutters K├╝che auf dem Speiseplan von Cliff H├Ąmmerle. Er bereitet mit seinem Team ein feines H├╝hnerfrikassee in knusprigen Pastetchen zu.