"Kappes, Klöße, Kokosmilch": Vegan und gesund

"Kappes, Klöße, Kokosmilch": Vegan und gesund

Audio | 11.07.2020 | Dauer: 00:05:04 | SR 3 - Barbara Grech

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Nicht alles was vegan ist, ist gesund. Das muss man wissen, wenn man sich ausschließlich pflanzlich ernähren will. SR 3-Küchenchefin Barbara Grech hat bei der Ernährungs-Expertin der Verbraucherzentrale im Saarland, Theresia Weimar-Ehl nachgefragt.

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